[日] 廣田千悅子 文字 [日]瀨戶口詩織 料理
內容簡介:本書用簡單便捷的食譜呈現古已有之的節日餐點,并介紹了每月的節慶或傳統活動的由來。書的編排從四月開始,直到次年的三月,依照每個月中每個節日和節氣,著重介紹了節日和節氣中的美味餐點,每一種食物都配有手作的說明和圖片,愛好者可以學著DIY。在詩意的語言和精致的細節中,享受久違的、和緩安恬的自然歲月之美,重新感受遵循自然規律樂活的趣致。通過了解日本節氣和節日中的各種美食,亦可了解背后的文化、風土人情。
館藏地:二樓自然書庫
索書號:TS971/90