“這幾天朋友圈里都在說市面上出現(xiàn)了‘臭腳鹽’,也不知道咱們這邊有沒有,都不太敢買鹽了?!苯?,全國多地曝出一種“腳臭味”食鹽,該食鹽被加熱或用手搓后,會散發(fā)出濃烈腳臭味。為加強(qiáng)學(xué)院食堂食用鹽流通使用過程的安全監(jiān)管,杜絕“臭腳鹽”流入校園,切實(shí)保障廣大師生飲食安全;后勤集團(tuán)組織相關(guān)人員于近期對東、西校區(qū)校園各食堂開展了食用鹽使用專項(xiàng)檢查。檢查的內(nèi)容包括:院內(nèi)各食堂的食用鹽采購渠道、索證索票制度、食鹽質(zhì)量以及是否存在使用工業(yè)鹽加工食品的違法行為等。
經(jīng)過排查,我院食堂均未發(fā)現(xiàn)有使用違規(guī)不合格食用鹽的現(xiàn)象,各食堂食用鹽采購程序、渠道均合規(guī)合法。(后勤 許方)